Moussaka avec bouillon

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de la viande 800 g d'eau 400 g de viande d'agneau coupée en cubes Préparation 1 Moussaka réussie,[...]

J’aime beaucoup ce plat traditionnel grec car c’est très satisfaisant. C’est un peu le pâté chinois des grecs, mais les ingrédients sont tout de même assez[...]

Cette moussaka est tout simplement délicieuse!  Elle est onctueuse, presqu'aérienne, on sent bien les aubergines, de plus elle est riche en protéines (grâce à[...]

Pour 6 personnes: - 750 g de viande de bœuf hachée - 3 aubergines - 1 oignon - 2 boites de tomates pelées - 1 cube de bouillon de volaille - ½ paquet de[...]

Ingrédients : *4 grandes aubergines  *500g viande hachée(porc et bœuf) *1 kg de tomates  *2 grands oignons  *4 gousses d'ail *huile d'olive       *persil[...]

La pluie fait des claquettes et me donne l'envie de me mettre aux fourneaux et de passer ma journée à cuisiner... Parce que le soleil est un peu absent ces[...]

Je vous propose un nouveau plat végétarien, toujours à base de lentilles corail, comme ces petites galettes . C'est un plat que j'ai réalisé plusieurs fois,[...]

Cette recette est un mélange des recettes de Chef Nini et de Carine du blog « chichichoc » . En effet, comme je n’ai pas de hachoir et que mon[...]

Ingrédients : *4 grandes aubergines *500g viande hachée(porc et bœuf) *1 kg de tomates *2 grands oignons *4 gousses d'ail *huile d'olive *persil frais[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette faite avec les ingrédients du colis Illico Fresco . Moussaka végétarienne Ingrédients 1/2 oignons 1 gousse d'ail2[...]

Moussaka traditionnelle 2 grosses aubergines tranchées , 1 cm d'épaisseur environ Huile d'olive sel et poivre 1 paquet de bœuf haché 1 gros oignon 1 gousse[...]

200Gr de haricots rouges cuits 1 aubergine 1 tomate 1 petit oignon 2 Càs de persil frais haché 1 Càs. de menthe fraîche hachée huile d'olive sel poivre Pour[...]

1 kg d’aubergines 500 g de viande hachée d’agneau 500 g de tomates fraîches 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 100 g de parmesan râpé 40 g farine 50 cl lait 40[...]

100 g de oignons 1 gousse de ail 700 g de aubergines 15 ml de huile d'olive 400 g de poulet haché 100 ml de vin rouge 320 g de tomates en conserve 1 g de[...]

- 8 petites aubergines à la peau claire et ferme - 4 oignons ou 8 échalotes - 600 g de steack haché de boeuf - 400 g de tomates concassées - Sauce béchamel à[...]