Tajine de poulet sans coques origan

Tajine de poulet  (olives et citrons confits) TAJINE DE POULET (OLIVES ET CITRONS CONFITS ) C’est lors d’un voyage au Maroc que j’ai vraiment pu apprécier à[...]

J'ai eu envie de faire un tajine ce week end. Cela faisait longtemps! Bon oui c'est encore avec du poulet…On ne se refait pas…La prochaine fois que[...]

Cru ou cuit, sucré ou salé, l'abricot de nos Régions se prête à toutes les envies et à toutes les gourmandises. Fruit des beaux jours par excellence, l'abricot[...]

Tajine de poulet (olives et citrons confits) TAJINE DE POULET (OLIVES ET CITRONS CONFITS ) C’est lors d’un voyage au Maroc que j’ai vraiment[...]

Il y a quelques années, la maison que nous louions était entourée d'un grand jardin, avec de nombreux arbres fruitiers, dont un magnifique mirabellier. Cet[...]

- 125 g d' abricots demi-secs - 4 blancs de poulet - 50 g de raisins secs - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de cannelle - 1[...]

Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 5 tomates 2 aubergines 2 courgettes 35 g de noisettes décortiquées 250 g d'abricots moelleux (au rayon fruits[...]

- 1 poulet - 1 citron confit (Baldi) - 150 g d' abricots secs - 50 g de raisins blonds - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de mélange d'épices[...]

1 poulet (découpé) 2 oignons (découpés en petits dés) 2 gousses d'ails (écrasées) 1 CC de gingembre (râpé) 1 CC de cannelle 1 CC de cumin 2 CS de miel 2[...]

- environ 2 cuillères à soupe huile olive - 8 cuisses de poulet - 2 oignons rouges - 2 grosses gousses d’ail - 1 cuillère à soupe ras-el-hanout - 1 bâton[...]

Ingrédients : 4 cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés, ce qui fait 8 morceaux) 1 petite cuillère à café de quatre-épices 10 g de beurre 2 cuillères à[...]

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

La recette (pour 6 personnes) Il me faut quoi ?! - 1 poulet découpé en morceaux - 2 oignons - 3 citrons confits - 3 gousses d'ail - 100 g d'amandes en poudre -[...]

Avec le printemps, on arrive à la fin de la saison des courges et soyons honnête, aussi un peu à saturation non ? Ras le bol des soupes, plus très envie de[...]

Attention, sortez les carillons et les trompettes car aujourd'hui est un grand jour : j'ai fait mon tout premier Tajine ! Dingue, je sais. Pourquoi diable n'en[...]