Gaspacho

Par cette chaleur on a envie de frais. Voici une recette de gaspascho à déguster à toute heure et prêt en dix minutes. J'aime la touche de gingembre et de[...]

Mmmh, les gaspachos... comment vous dire ? J'en raffole, tout simplement ! C'est un mets qui entre dans l'élaboration de mes repas estivaux plusieurs fois par[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Quand la chaleur est là, autant l’apprécier et s’adapter. Une recette (si on peut dire rapide) pour[...]

Ingrédients : - 400 g de concombre en gros morceaux - 1/2 avocat bien mûr - 2 yaourts crémeux de brebis - 1 cc de moutarde douce - quelques gouttes de tabasco[...]

Il y a peu, j'ai goûté, dans un restaurant, un gaspacho de melon. Je ne connaissais pas du tout et j'ai trouvé la variante originale. Mais ce que j'ai préféré,[...]

...au basilic et vinaigre balsamique. Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que[...]

Gaspacho andalou Un été sans gaspacho (ou gazpacho) andalou est impensable... Cette soupe froide de légumes crus ( tomates , poivrons , oignon...) et de pain[...]

Voici la recette de la classique soupe froide espagnole. Une belle idée fraîcheur pour l'été ! Idéale en entrée, n'hésitez plus pour la réaliser ! Ingrédients[...]

En plein été, réussir à mêler légumes de saison et fraîcheur est toujours un bonheur! Ainsi les gaspachos de toutes sortes sont d'excellents alliés pour se[...]

Gaspacho de tomates "caliente" et parfumé au basilic Alors voilà un gaspacho de plus sur Internet, il a juste quelques particularités : - il est sans mie de[...]

Dernier jour d'août, une fois de plus l'impression étrange que l'été m'a filé entre les doigts. Il fait maintenant nuit lorsque nous finissons de manger le[...]

Dernier jour d'août, une fois de plus l'impression étrange que l'été m'a filé entre les doigts. Il fait maintenant nuit lorsque nous finissons de manger le[...]

Servies bien fraiches à l'apéritif, ces petites verrines font le plein de légumes et de saveurs. 2ème service assuré ! Pour 6 verrines de 230 ml : 1 kg tomates[...]

Bonjour les gourmand(e)s !!! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Je publie cette recette qui n'est plus du tout de saison mais je ne voulais pas[...]

4 petits melons 200g de pain complet 200ml de Cidre brut Huile d'olive Vinaigre balsamique 20 feuilles de basilique Sel, poivre de moulin 4 tranches de jambon[...]