Gaspacho

Une soupe espagnole rafraîchissante et nourrissante à déguster par ce beau temps. Rapide à préparer et toujours appréciée. Temps de préparation : 10 min[...]

Pour apporter un peu de verdure à un repas qui en manquait un tantinet pour l'équilibre alimentaire, j'ai fait un petit gaspacho tout vert. L'idée de la liste[...]

Idéale en entrée, en pique nique ou en grignotage apéro !!! Pour 2 personnes (2 verres) : Gaspacho : - 2 tomates ; - 1/4 d'oignon ; - 1/4 de poivron rouge ; -[...]

Une nouvelle recette désaltérante de mon nouvel meilleur ami le vitamix! La bonne nouvelle: il pulvérise les pépins de pastèque et de melon, pas besoin de les[...]

Je testais pour la première fois le gazpacho avec de la pastéque, j'avoue avoir adoré. J'ai un peu changé la recette originale, trouvée sur un de mes livres de[...]

Il y a des jours où je m'arrache les cheveux pour faire des photos. Il faut savoir que je ne suis pas friand des photos culinaires. Je préfère mille fois[...]

Je ne peux pas croire que jusqu'à l'an dernier, je ne faisais qu'une seule recette de gaspacho. Pour ma défense, ma recette originale de gaspacho est délicieux[...]

Ingrédients 2 concombres 10 féuilles du basilique frais (coriandre, menthe, persil à votre choix!) 1/2 radis blanc 2 carottes 2 tomates 2 mini-poireaux 1[...]

Ca y est nous y sommes, la Battle Food numéro 23!!!! Cette fois notre marraine de choc est Chloé du blog Par Faim D'arômes et elle a choisi un thème parfait[...]

J’ai découvert le vrai goût de la tomate en France il y a 1 an. Un voisin qui était en surproduction dans son jardin m’avait gentiment légué un sac[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

1 personne, 0 pp 2 betteraves 1 pêche jaune sel et 1/2 cc de piment d'espelette un peu d'eau glacée pour arriver à consistance Peler les betteraves et la pêche[...]

Une envie d'entrée légère et originale ? J'ai exactement ce qu'il vous faut avec ce Velouté de concombre, servi glacé accompagné de sa quenelle de chèvre frais[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6/7 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 60 minutes [1] La[...]

Pour 4 personnes 500 g de tomates bien mûres 2 figues 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile de sésame Sel aux herbes Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de[...]