Gratin de fruits sans farine

Pour 3 petits gratins: 250 g cocktail de fruits de mer surgelés 250 g de pétoncles surgelés 1 pavé de cabillaud (ou autre poisson) 1 petite échalote 1 verre[...]

Une recette simple pour un dîner sans prise de tête ! J'ai choisie de présenter ce gratin dans des bols, pour un repas unique, mais les proportions conviennent[...]

Le vin blanc est indispensable, il relève magnifiquement ce petit gratin parfumé, facile à faire. Parfois, j'ajoute des champignons. Ingrédients 500 g de[...]

500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de vin blanc[...]

- 150 g de palourdes - 150 g de coques - 150 g d'amandes de mer - 150 g de moules - 8 noix de saint jacques - une douzaine de crevettes roses - 40 g de beurre[...]

.choumicha{display:inline;} Gratin aux Fruits de Mer Gratin aux Fruits de Mer Un gratin de fruits de mer très simple et délicieux, préparer aussi avec des[...]

Nombre de personnes - + 12 noix de saint-jacques 200 g de crevette décortiquées 1 l de moules 6 morceaux de lotte selon la taille des morceaux 1/2 boîte de[...]

Nombre de personnes - + 3 poires 3 pommes 1 raisin (blanc ou noir) 40 g de cerneau de noix 1 jus de citron 20 cl de crème liquide 30 g de beurre + 20 g pour[...]

Nombre de personnes - + 8 coquilles saint-jacques fraîches ou congelées 150 g de crevette décortiquées 1 l de moules fraîches ou congelées 500 g de lotte 1/2[...]