Escalopes de veau sans persil estragon béchamel oignon

À la maison, nous mangeons assez régulièrement du veau. C'est simple, nous adorons malgré le prix assez exorbitant de cette viande. J'ai tenté assez récemment[...]

Je me rappelle avoir eu un énorme coup de cœur pour cette recette de Karo la première fois que j'ai cuisinée.  Par la suite, j'avais refait  deux fois lors de[...]

Ce succulent  plat à été apprécié à sa juste valeur, encore une fois cette recette de Ricardo à fait l'unanimité à ma table, on peut préparer les escalopes à[...]

Cotoletta alla milanese est un mets traditionnel Milanais qui est généralement servi avec une salade ou des légumes. Il s’agit d’une escalope de veau panée.[...]

Bon, OK. Pour faire changement du canard et du foie gras (!), un classique de la cuisine italienne, simple et fabuloso de saveurs. J’aime bien cette recette,[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Portion : 4 Ingrédients 4 escalopes de veau 8 tranches de prosciutto 1 contenant de 200g de Bocconcinis émincée[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c. soupe de beurre 3 c. soupe d'échalotte sèche hachées 1 c. soupe de farine 1 tasse de[...]

Un plat de samedi soir, lorsqu'on reçoit. Aux alentours de 15h30, je m'installe au comptoir, avec du jazz et un verre de vin, puis là commence mon vrai[...]

Elles vous avaient manqué mes petites recettes façon Cyril Lignac , avouez ! Aujourd'hui, c'est escalopes de veau en croûte de noisettes. Sucré-salé, pour[...]

Je ne sais pas si je suis la seule personne à penser de la sorte, mais en ce qui me concerne, tout ce qui est alla parmigiana  est pratiquement entouré d'une[...]

C'est bon bon bon!!! Le fromage aurait pu être plus gratiné que ça, mais j'avais peur que la viande soit trop cuite. Fiou, elle était parfaite! J'ai servi sur[...]

Une recette extrêmement facile et plutôt rapide. Le tout c'est d'avoir pensé à acheter les ingrédients ! Préparer des menus pour la semaine simplifie[...]

Si, comme moi vous trouvez que le goût des escalopes de veau est fade cette recette est pour vous ! Rien de bien compliqué ! Nous avons bien aimé, c'était un[...]

J'aime ces recettes avec peu d'ingrédients qui au final donne un plat très savoureux! Ingrédients farine 750 g (1 1/2 lb) d'escalopes de veau (environ 1/8 po/3[...]

Escalopes de veau fermier à la Lorraine Le veau revient souvent dans les recettes lorraines, enfin du moins à l'époque où le veau était encore du veau, pas une[...]