Crème pâtissière avec maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser la crème pâtissière à l'Izarra 45 g de maïzena 140 g de sucre cristallisé 35 g de vanille[...]

Crème pâtissière Aujourd'hui petite recette de base qui vous est très familière, un peu comme la crème anglaise ou les meringues : la crème pâtissière ! Elle[...]

Crème pâtissière aux pêches Versione italiana più giù " Je vois que les pêches t'inspirent quand tu es ici " m'a dit mon père en souriant lorsque je lui ai[...]

Une recette bonus ce soir... La crème pâtissière. Vous découvrirez dès demain dans quelle recette ultra gourmande elle m'a servie hihihi ! Perso, je l'ai[...]

Elle est très facile à préparer et je m'en suis servi pour des éclairs. 25 cl de lait 3 jaunes d'oeuf 75 grammes de sucre une pincée de sel 2 c. à soupe de[...]

Voilà quelques jours, j'ai voulu retenter de faire des chouquettes, parce que je me débrouille moyennement dans ce domaine, souvenez-vous... Ce n'est pas de[...]

Les sablés bretons de Mercotte constituent une excellente base de desserts gourmands, elle nous propose d'ailleurs diverses versions. J'ai voulu m'amuser moi[...]

Qui dit : "nouvelle année", dit aussi : " bonnes résolutions!" Alors je vais vous faire ma petite liste, qui a bien sur un rapport avec la cuisine et le blog :[...]

Comme je vous l'ai dit dans mon dernier post, je suis rentrée en C.A.P pâtisserie avec le Greta de Toulouse. Mais j'ai été ravie trop vite car il me faut un[...]

English Voici un autre allié de nos desserts, délicieux et très facile à faire !!! Que dire de plus, à part que c'est toujours meilleur quand c'est fait[...]

La crème pâtissière agrémente les desserts et gâteaux  tels que les éclairs, des choux à la crème , les tartes aux fruits ou encore les pains aux raisins. Une[...]

La crème pâtissière est  une préparation qui entre généralement dans la composition d'autres desserts comme des tartes, des choux à la crème ou certains[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème pâtissière au café 30 g de farine de maïs 0,6 g de sel 45 g de jaunes d'oeuf soit 3 110 g[...]

La crème pâtissière est souvent utilisée pour ajouter de l'onctuosité aux gâteaux. 2 oeufs 150 g sucre 20 g farine 30 g fécule de maïs (maïzena) 500 ml lait 1[...]

J'ai découvert cette merveilleuse recette dans une émission culinaire mais malheureusement je ne me souviens plus du titre de l'émission et même du canal. J'ai[...]