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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème pâtissière au café 30 g de farine de maïs 0,6 g de sel 45 g de jaunes d'oeuf soit 3 110 g de sucre christallisé 250 g de lait écrémé 250 g de crème liquide entière 4 g de gousse de vanille 40 g d'expresso [...]
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