Panna cotta sans linguini tomate mangue

Ingrédients: Pour 8 petites verrines : Confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile[...]

Ces petites verrines sont très différentes de celles que j'ai l'habitude de faire, elles ont une saveur beaucoup plus "terroir" que j'ai beaucoup aimée.[...]

J'aime beaucoup les panna cotta sucrées pour leur texture fondante et légère. J'ai donc voulu essayer une version salée en utilisant du fromage. Je l'ai[...]

J'ai crée ce plat pour le trophée Julien Chopin . L'année dernière, j'avais préparé un dessert . Cette fois, c'est une entrée. J'ai choisi de faire une panna[...]

Ce n'est pas parce qu'on travaille et/ou on n'a pas beaucoup de temps à consacrer aux repas de fêtes, qu'on ne peut pas réaliser des recettes chics et de[...]

Ce n'est pas parce qu'on travaille et/ou on n'a pas beaucoup de temps à consacrer aux repas de fêtes, qu'on ne peut pas réaliser des recettes chics et de[...]

CETTE RECETTE M'A ATTIRÉ TOUT DE SUITE PARCE QUE J'AIME BEAUCOUP LES PANNA COTTA ET QUE CETTE FOIS-CI, C'EST UN LÉGUME QUI EST INTÉGRÉ. C'EST UN TRÈS BEL ET[...]

Tiramisu la semaine dernière, panna cotta aujourd’hui, beaucoup de plats italiens même si les ingrédients ne sont pas forcément liés à ce pays. Cette panna[...]