Panna cotta sans provolone cassis

Aujourd’hui je vous présente une assiette végétarienne exquise qui a fait l’unanimité à la maison. Voici ma recette d’été réalisée avec des[...]

Ces petites verrines sont très différentes de celles que j'ai l'habitude de faire, elles ont une saveur beaucoup plus "terroir" que j'ai beaucoup aimée.[...]

Panna cotta d'asperges, crème fouettée au citron et piment d'Espelette & crevettes Une belle entrée festive qui a beaucoup plu à la maison. Inspirée par[...]

Pour 4/6 personnes (selon la taille des verrines) > 2 tranches de jambon cru > 3 figues (fraîches pour moi) > une cuillère à soupe de basilic ciselé > 250g de[...]

- 200 g de chou-fleur - 40 cl de lait - 30 cl de crème liquide - 150 g de gorgonzola - 25 cl de coulis de tomate " mon choix : - 4 feuilles de gélatine -[...]

2 poivrons rouges De beurre 12 noix de St- jacques 1 gousse d' ail 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de piment fort Sel[...]

- 350 g de crème liquide - 150 g de lait - 4 g d' agar -agar - 6 mini Toblerone (80 g) Pour la décoration : - 50 g de chocolat noir à 70%, à l'orange - 5 g de[...]

Panna cotta ail et basilic aux tomates vertes et jambon cru de pays Les dernières tomates de la saison. Saison estivale qui a été plus que bonne avec chaque[...]

Panna cotta au chou-fleurs, noisettes et truite fumée Vous savez maintenant que j'aime beaucoup les panna cotta, salées et sucrées, je les décline dés que[...]

Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola Pour 6 verres moyens à tapas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 2 heures Il faut : 200 g de chou-fleur[...]

. Une recette originale et super goûteuse trouvée chez Station gourmande . - 300 ml de crème liquide -150 ml de lait - 15 feuilles de basilic frais - 8 olives[...]

Panna cotta salée au chou-fleur et gorgonzola Pour 6 verres moyens à tapas Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 2 heures Il faut : 200 g de chou-fleur 40[...]

. Une recette originale et super goûteuse trouvée chez Station gourmande . - 300 ml de crème liquide -150 ml de lait - 15 feuilles de basilic frais - 8 olives[...]