Panna cotta sans pralin romarin colombo creme

Verser la crème dans une casserole avec les gousses de vanille fendues. Ajouter le sucre , mélanger et laisser infuser quelques minutes. Mettre[...]

Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les faire ramollir. Mélanger la crème liquide avec 30 g de sucre dans une[...]

Verser la crème dans une casserole. Fendre les gousses de vanille et les gratter au couteau pour récupérer les graines. Mettre les[...]

Fendre la gousse de vanille en 2 et la gratter. Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Porter à[...]