Panna cotta sans endives brebis saumon

Une variante exotique très réussie de la traditionnelle Panna Cotta italienne. Ici, le lait de coco apporte sa douceur et la mangue mixée parfume ce dessert,[...]

Un dessert raffiné et léger où les parfums se mêlent avec subtilité : safran, fleur d'oranger, pistaches. Un dessert comme une invitation au voyage .... pour[...]

(à préparer la veille ) pour 5 belles coupelles : 75 cl de lait demi-écremé 120g de sucre 25 cl de crème fraîche liquide 5 feuilles de gélatine quelques[...]