Panna cotta sans compote morue

Qui n'apprécie pas ce dessert italien qu'on peut décliner en mille  et une façons!!! la version que je vous présente est à base de  confiture de lait[...]

Des oranges et des fruits de la passion devaient être consommés. Voici une recette à ma façon raffinée et parfumée : un petit délice facile à réaliser pour 6[...]

Un dessert qui se décline à l'infini, que j'ai testé ici avec un thé aux amandes provenant de la Brûlerie de Jourdain dans le xxe à Paris. Celui-ci parfume[...]

Pour 2 verrines : 20cl de crème fluide 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 petit gousse de vanille 4 cuillère à café de confiture de[...]

Avant de vous présenter cette délicieuse recette, je me dois de vous expliquer sa genèse… Et pour cela, je dois me dévoiler un peu et vous avouer un gros[...]

Pour 2 verrines : 20cl de crème fluide 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 petit gousse de vanille 4 cuillère à café de confiture de[...]

Une panna-cotta rapide à réaliser avec le sachet "Panna Cotta" de chez NAT ALI. Je l'ai parfumé au lait de soja à la vanille, purée d'amandes et confiture de[...]

Ce n'est plus la peine de mentionner que nous sommes fan de panna cotta à la maison et c'est tellement simple et rapide à faire que j'ai voulu tester une[...]

Les cerises sont je crois (avec les framboises et les abricots) mes fruits préférés , mais elles ont un gros inconvénient , la saison est très courte , et si[...]

Pour 2 verrines : 20cl de crème fluide 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 petit gousse de vanille 4 cuillère à café de confiture de[...]

30 cl de crème liquide, 15 cl de lait , 120 g de confiture de figues , 5 cuil. à café de sirop d'érable , 16 g de poudre d' amande , 4 g d' agar agar , 4[...]

La rentrée des classes approche , elle est souvent synonyme de cueillette de mûres , pour faire de la confiture certes mais aussi pour tester des desserts ou[...]