Panna cotta sans olive homard épices

PANNA COTTA VANILLE AUX DEUX FRAISES Les fruits rouges ont envahi ma cuisine, pour notre plus grand plaisir, il faut s'en occuper assez vite car ils ont vite[...]

PANNA COTTA AMANDE AUX GRIOTTES Une panna cotta dans la foulée de la première aux fraises, mais au lait d'amande et griottes, un mariage sympa qui a beaucoup[...]

PANNA COTTA AU CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE MYRTILLES Un dessert souvent à notre table le côté flan acidulé au citron vert de la panna cotta[...]

En cette période de l'année, le jardin se tapisse de violettes. La couleur, le parfum et la délicatesse  de ces fleurs sont un enchantement. Elles m'ont[...]

Un dessert qui se décline à l'infini, que j'ai testé ici avec un thé aux amandes provenant de la Brûlerie de Jourdain dans le xxe à Paris. Celui-ci parfume[...]

4 personnes, 4pp ou flexip. 5 feuilles de gélatine 150 g de Philadelphia Nature Light 300 ml de lait écrémé 200 ml de crème 3 % 10 g d'édulcorant 1 gousse de[...]

C’est grâce à internet que j’ai découvert la panna cotta… Ce dessert ne faisait absolument pas partie de mon héritage culinaire familial et je n’en avais[...]

Encore une recette du livre "Le gâteau de mes rêves" de Christophe Michalak. Et ça ne risque pas d'être la dernière ! Il y a tellement de choses qui me[...]

J'étais partie pour faire des Panna cottas vanille-myrtilles. Et en ouvrant le placard j'ai trouvé des sachets de cappuccino et un reste de chocolat blanc....[...]

Myrtille arbustive, Grande Myrtille, Myrtille américaine, Bleuet ... Je ne sais pas quel nom cette jolie baie porte dans ta région mais ici, cette année, le[...]

Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi 2[...]

Facilité, fraîcheur et rapidité aujourd'hui avec cette Panna Cotta vegan et sans gluten ! La "crème" est à base de lait de coco. Je l'ai allégée en y ajoutant[...]

150 g de myrtilles 50 cl de crème liquide entière 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles de gélatine Préparation ÉTAPE 1 Faites tremper[...]

30 centilitres de crème fraîche 70 grammes de sucre 9 grammes de feuille de gélatine 150 grammes de myrtilles surgelées 30 grammes de sucre Préparation ÉTAPE[...]

Panna cotta vanille au coulis d'expresso et Amaretto, tuile caramel Pour 4 à 5 coupes Ingrédients 250 g de lait entier + 250g de crème 60 g de sucre semoule 1[...]