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Trouvé 5 recettes
![Panna cotta de brebis et sa croute aux olives[...]](/cache/58/5839e6bb2c58741bf30ab90adae64e66.jpg)
Ingrédients: - 20cl de lait de brebis ou de chèvre - 1 c à café d'agar agar - 400g de faisselle de brebis - 100g de gressins à l'huile d'olive - 20g d'huile[...]
Source: ptitchef.com![Panna cotta à la crème de marron sur fondant au[...]](/cache/2f/2f2e28a7e9776e1fa6eb00e43bcb60ff.jpg)
Ingrédients: Pour 5 verrines Pour le fondant 1 tablette de chocolat neslté dessert 3 oeufs 40 gr de farine 50 ge de beurre 2 CS de poudre d'amandes Pour la[...]
Source: ptitchef.com
Voici une recette de panna cotta à l'ancienne, sans gélatine et sans agar agar. Elle a été remise au gout du jour par Marie Claire Frédéric qui tient[...]
Source: faispeterlarecette.blogspot.com![Panna cotta à la bisque de homard, émiettée de[...]](/cache/46/468991fed893103681d5acad7efe139d.jpg)
20 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 400 g de bisque de homard 15 cl d'eau 1 pomme granny smith 1 citron 1 boite de chair de crabe sans cartilage de[...]
Source: cuisineaz.com
Voilà la recette de notre menu de St Valentin que j'ai réalisée Pour 3 ramequins il vous faudra : 100gr de truite fumé (ou saumon fumé) 20 cl de crème fraîche[...]
Source: passioncuisineetdeco.blogspot.com
