Panna cotta sans brebis poivre bambou

Ingrédients: Pour 5 verrines Pour le fondant 1 tablette de chocolat neslté dessert 3 oeufs 40 gr de farine 50 ge de beurre 2 CS de poudre d'amandes Pour la[...]

Ingrédients: Panna cotta : 20cl de crème fraîche liquide. 10cl de lait. 5g de thé à l'orange sanguine Cafés-Couleurs Thé. 1/2 zeste d'orange. 15g de sucre en[...]

Ingrédients: 500 ml de crème fleurette, 1.5 càs de poudre à flan, un plaquette de chocolat blanc, du riz soufflé, de la sauce caramel, un peu de fondant.[...]

Ingrédients: La panna cotta: 16cl de lait 30cl de crème fleurette 2 càs de pâte à pistache 50g de sucre 2g d'agar agar La mousse: 25cl de crème fleurette[...]

Ingrédients: 10cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 cuillères à café de sucre cassonade 80g de patate douce 1g d'agar-agar une dizaine de fraises (de toute[...]

- 25 cl de lait - 25 cl de crème légère 3% - 6 g de splenda (ou 60 g de sucre) - 2 g d' agar -agar (+1 g pour le coulis de fruits rouges) - 100 g de purée de[...]

Pour 2 personnes : > 5 belles cuillères à soupe de fromage blanc 0% > 3 cuillères à soupe de crème liquide > 2 feuilles de gélatine > quelques petits morceaux[...]

- 60 cl de crème fleurette - 1 gousse de vanille - 80 g de sucre - 1 nectarine bien mûre - 3 abricots - 3 feuilles de gélatine Préparation Etape 1 Dénoyauter[...]

250 ml de lait de coco 250 ml de crème liquide 100 gr de toblerone 50 gr de sucre 2 g d' agar agar Préparation Etape 1 La veille placer le toblerone au frigo[...]

60 g de saumon fumé 15 cl de crème liquide 1 cuil à soupe d' aneth 2 feuilles de gélatine le jus d'un demi citron Préparation mettre les feuilles de gélatine[...]

125 ml de crème fraîche (Fleurette) 60 ml de lait 1/4 d'une cuillère d' agar agar (petite cuillère) 2 tranches de saumon fumé Aneth (séché) Préparation Dans[...]

30 cl de crème liquide, 15 cl de lait , 120 g de confiture de figues , 5 cuil. à café de sirop d'érable , 16 g de poudre d' amande , 4 g d' agar agar , 4[...]

- 15 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 2 g d' agar -agar Bienmanger - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 beaux[...]

- 50 cl de crème fleurette - 2 g d' agar -agar - 3 à 4 fruits de la passion " ou plus " - 2 grosses cuillères à soupe de confiture de lait par verrine - 40 g[...]

Financiers à la rose : - 120 g de sucre - 135 g de poudre d' amandes - 75 g de beurre fondu - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'arôme de rose - 35 g de farine -[...]