Panna cotta sans muscat anis

Les mûres sont un fruit absolument délicieux mais cher quand on n'a pas les moyens de faire la cueillette  soi-même. C'est aussi un fruit  fragile qui doit se[...]

Les mûres sont un fruit absolument délicieux mais cher quand on n'a pas les moyens de faire la cueillette soi-même. C'est aussi un fruit fragile qui doit se[...]

- 60 cl de crème fleurette - 1 gousse de vanille - 80 g de sucre - 1 nectarine bien mûre - 3 abricots - 3 feuilles de gélatine Préparation Etape 1 Dénoyauter[...]

- 10 cl de crème liquide - 5 cl de lait - une demie cuillère à café d' agar -agar (moins d'un gramme) - 1 belle mangue bien mûre - 2 Cuillères à Soupe de[...]