Panna cotta sans radis vergeoise grenouilles

Ingrédients: La panna cotta: 16cl de lait 30cl de crème fleurette 2 càs de pâte à pistache 50g de sucre 2g d'agar agar La mousse: 25cl de crème fleurette[...]

 Pour 4 personnes: 400 ml de crème liquide  50 gr de sucre glace 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 250 gr de framboises (fraîches ou surgelées) 1 gousse[...]

En ce moment, j'aime beaucoup la panna cotta, c'est un dessert Italien, succulent, et très facile à réaliser, en plus on peut tester plein de parfums. J'ai[...]

Parce que c'est le dessert préféré de mon loup :) Ingrédients (pour 8 petites verrines) Panna cotta 250ml de crème fraîche liquide 250ml de lait 2g d'agar[...]

Après une incartade salée et absolument sans lien avec les fêtes , voici une recette qui derrière ses apparences toutes simples (et elle l'est) peut devenir[...]

-25 cl de crème fraîche liquide -20cl de lait -5 c à s de sucre -250 g de fraises et framboises -1 kg de rhubarbe -30 g de sucre glace -4 g d' agar agar (ou 2[...]

1/4 l de crème fraîche liquide 50 g de sucre glace à la vanille 3 feuilles de gélatine 1 flacon nappage à la pulpe de framboise feuilles de menthe Préparation[...]

encore une recette de Panna Cotta...elle a fait l'unanimité ce soir... la preuve, il n'en reste plus ! après celle à la vanille et celle au sirop de coco et[...]