Panna cotta - Vegeterian

Vendredi dernier, j'ai passé une formidable journée à marcher à Québec, sur la rue Saint-Jean, avec des copines.  Nous avons farfouillé dans les petites[...]

L'an dernier, à peu près à la même période, je cuisinais pour la première fois avec le citron Meyer. J'avais été séduite, et avais multiplié les recettes[...]

La première fois que j'ai préparé ce panna cotta inspiré par Eagle Brand , c'était au mois de février de cette année. J'avais utilisé des fraises congelées,[...]

C'est mon premier panna cotta! En fait, j'ai déjà préparé une crème bavaroise qui ressemble à s'y méprendre à la base des ingrédients d'un panna cotta. Disons[...]

Après avoir fait la recette d'Isa de truite saumonée et de fenouil confit, il me restait les branches de mes fenouils. Étant du type à tout récupérer et à[...]

Bon comme dans tout, en cuisine il y a des trucs qui m'énerve un petit peu. Lorsque j'ai de supers blancs d'oeuf qui me reste d'une recette...j'ai envie de[...]

Oh la la. La recette que je vous présente aujourd'hui est simplement incroyable. Je n'avais toujours pas testé une panna cotta avec du  yogourt méditéranéen[...]

Oui, j’adore l’accord abricot/lavande, je ne m’en lasse pas !! C’est marrant la vie, les goûts et les idées, chacun à les siens, et pourtant on pense à une[...]

C’est le retour des asperges, j’adore !! Pour un apéro festif j’ai fais ces panna cotta, totalement inspirée du Delhaize magazine (une revue entièrement[...]

Le panna cotta est un dessert préparé à partir de crème, de lait et de sucre auquel on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Ce panna[...]

La panna cotta , j'adore ça et je vous ai même déjà proposé une recette sucrée exotique ici et salée là . Et je connaissais aussi avec un coulis de fraises ,[...]

Il y a quelques mois, j'ai participé à un apéro de blogueurs culinaires .  Grâce à cet  évènement organisé par Stéphane , j'ai rencontré des personnes super[...]

Je sais, je vous délaisse ces temps-ci, mais je me cours pas mal et je n'ai pas trop le temps de cuisiner non plus. J'ai tout de même trouvé le temps de[...]

Version Coings rôtis au miel Version goyave Dernièrement, j'ai eu la chance de passer par Montréal et bien sûr qui dit Montréal dit petite virée dans des[...]

Depuis le temps que je voulais essayer de faire une panna cotta... il était temps que je me décide! Cette recette est bien bonne, mais j'ai ajouté le double de[...]