Carpaccio sans ciboulette

Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel, poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr de sucre 30 gr de[...]

Croquez-Craquez Ça  y est le soleil est de retour et j'espère que ce n'est pas une simple visite!!!! En tous cas, cela donne envie de manger du frais !  Et,[...]

Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour  4 personnes)  : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]

Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour  4 personnes) : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]

1 gousse d'ail 1 graine de zebra 2 tomate 1 courgette verte 1 courgette jaune 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 petit d' oignon rouge 1 mini d' aubergine thym[...]

Quoi de bien bon qu'un bon carpaccio quand il fait chaud nous on adore ! que ce soit boeuf, poisson, crustacés ou même avec que des légumes l'été j'en fait[...]

Un très bon plat estival de l'été 20018 Vous pouvez remplacer le boeuf par du saumon cru pourquoi pas Quoi de bien bon qu'un carpaccio quand il fait chaud ![...]

Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour 4 personnes) : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 2 belles tranches de saumon fumé 1 citron Aneth Poivre 1/2 cuillère à café de Huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre[...]