Asperges sans lardons ciboule

2 personnes, 4 pp ou flexip. 20 asperges blanches 1 oeuf cuit dur 1/4 de jus de citron 40 g de beurre 41 % 3 cs de persil plat 10 g de noix Peler les[...]

2 personnes, 4 pp ou flexip. 2 cs d'eau 40 g de beurre 41 % sel et poivre 1 oeuf dur 500 g d'asperges blanches muscade persil plat haché Peler et cuire les[...]

1 personne, 5 pp ou flexip. 6 grosses asperges blanches ou 8 à 10 fines 1 oeuf 30 g de beurre 41 % persil haché sel et poivre du moulin Peler les asperges et[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 1 botte d'asperges 25 g de jambon dégraissé 30 g de beaufort 2 oeufs de caille 5 g de beurre 41 % sel et poivre Préchauffer le four[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 1 botte d’asperges blanches 150 g de parmesan 50 g de beurre 41% Sel Poivre du moulin 8 tranches de jambon cru ww Préchauffer le[...]