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1 personne, 6 pp ou flexip. 1 botte d'asperges 25 g de jambon dégraissé 30 g de beaufort 2 oeufs de caille 5 g de beurre 41 % sel et poivre Préchauffer le four th 7/210°. Cuire les asperges 15' vapeur. Râper le beaufort. Beurrer un plat à gratin. Couper le jambon en carrés. Le met [...]
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