Asperges sans piment lardons carottes olive

Hier au menu nous avions un de mes plaisirs préférés du printemps : des asperges Asperges blanches et leur sauce vinaigrette printanière : Comptez 2 à 3 belles[...]

Dès que j'ai vu cette recette chez Jackie , je l'ai aussitôt réalisée, j'avais tout ce qu'il me fallait en rayon : des asperges toutes fraîches et le fameux[...]

Voici pour aujourd'hui 3 façons de présenter les asperges blanches. 3 sauces différentes. Vous pouvez également les accompagner avec une vinaigrette toute[...]

Pour un bon brunch dominical, je vous propose des asperges blanches landaises de saison avec des oeufs mollets et une sauce crème fraîche-ciboulette...Un vrai[...]

Parfois, on a envi de cuisiner, mais pas de se prendre la tête à chercher "quoi faire avec quoi" ... Du coup, on prend une recette et on la suit ... J'avoue[...]

Aujourd’hui, une petite Mise en Bouche ou Entrée , selon les quantités et l’organisation du repas. Pas très compliqués, ces Petits Cylindres de[...]

- 1 botte d' asperges vertes (500 g) - 2 jaunes d’ oeufs + 2 blancs - 2 cuillères à soupe de moutarde - 20 cl d'huile neutre - 1 filet de vinaigre - sel et[...]

2 bottes d' asperges blanches 20 gr de beurre Pour la vinaigrette : 12 ,5 cl d'huile de noisette 5 cl de vinaigre de cidre Sel Poivre Pour le Crumble : 50 gr[...]

1.200 Kg Asperges vertes 4 Escalopes de foie gras de canard frais 1 Bouquet de Mesclun ½ dl Huile de Noix ¼ dl Vinaigre balsamique ½ bouquet Ciboulette[...]

- ravioli chinois porc et crevette - décongelés - bouquet de chou-fleur cru - carotte crue - deux tomates - rix aux asperges, courgette et romanesco[...]

1 œuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel, poivre Huile de tournesol ou de colza Préparation Séparer le jaune d’œuf du blanc,[...]

600 g d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru Pour la sauce : 2 échalotes 3 c. à café de vinaigre de vin blanc 3 c. à café de vin blanc 10 cl de créme[...]

En voyant ici cette recette d'asperges marinées, je me suis dit que c'était pour moi. Avec les asperges du Québec, ce serait fantastique. J'ai décidé[...]

Nous sommes en pleine saison des asperges, il ne faut pas les rater, elles sont excellentes. J'ai une grosse préférence pour les vertes alors quand j'ai vu[...]

On est en pleine saison des asperges et je ne manque pas d'en acheter à chaque fois qu'on fait les courses, bon certes, en ce moment, ce n'est pas souvent vu[...]