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Queue avec légume

Trouvé 6 recettes

Queue de langouste à l'armoricaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 queue de langouste par personne - beurre - Cognac - sel, poivre Pour la sauce: - beurre - 1 petite boîte de concentré de[...]

Source: marmiton.org
Queue de lotte en écaille de chorizo et sa[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 2 filets de lotte d'environ 400 gr chacun une vingtaine de tranches de chorizo 4[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr

Queue de boeuf et flan de persil

Pour le fond du braisage: 4 morceaux de queue de boeuf bien dégraissée de 250 g chacun 2 carottes 1 oignon 1 tomate 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2[...]

Source: cuisineaz.com
Queue de boeuf parmentier

600 g de pommes de terre bintjes 1,5 kg de queue de boeuf 10 cl de lait entier 1 bouquet garni 2 échalotes 1 branche de céleri 2 clous de girolle 20 cl de vin[...]

Source: cuisineaz.com
Queue de boeuf aux échalotes et flan de persil

Nombre de personnes - + 4 morceaux de queue de boeuf bien dégraissés de 250 g chacun 2 carottes 1 oignon 1 tomate 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2[...]

Source: marmiton.org
Queue de boeuf mijotée aux lentilles

Nombre de personnes - + 1 queue de boeuf 75 cl de vin blanc 2 carottes 1 bouquet garni 5 oignons 1 branche de céleri 4 échalotes 3 gousses de ail 1 feuille de[...]

Source: marmiton.org

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