Tajine avec poulet

Le tajine se met à l'heure... nous sommes au XXIéme siècle pardi !! ;) Pourquoi le tajine ne ce referai pas une petite jeunesse ?  Ce n'est pas parce qu'on[...]

Les tajines, ce plat du Maghreb qui mériterait d'avoir sa place chez toutes les cuisinières ! C'est sain, délicieusement épicé et facile ! Des topinambours se[...]

Voici pour aujourd'hui une recette de tajine de veau aux citrons confits & olives et pour me venir en aide dans cette recette je suis allée fouiner sur le[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]

J'ai pris goût aux tajines, je l'avoue ! En même temps c'est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents. C'est savoureux, tout cuit dans le[...]

Voici pour aujourd'hui une recette de tajine de veau aux citrons confits & olives et pour me venir en aide dans cette recette je suis allée fouiner sur le[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]

Voici pour aujourd'hui une recette de tajine de veau aux citrons confits & olives et pour me venir en aide dans cette recette je suis allée fouiner sur le[...]

- un poulet découpé - 4 citrons confits - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cumin - raisins de corinthe -[...]

- 1/2 oignon haché - 5 branches de persil plat haché - 2 tranches de pain de mie - 1 oeuf - 500 g de viande boeuf, d' agneau ou de veau - 1/2 cuillère à café[...]

- 500 g de viande d' agneau spéciale tajine - 1 filet de poulet - 6 carottes - 2 courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron confit - 1 litre d'eau - 1[...]

- 2 cuisses de poulet , coupées en trois morceaux chacun - 2 gousses d' ail , râpées - 4 cm de gingembre frais, râpé - 1 + 2 cuillères à soupe de l'huile[...]

4 cotelettes d'agneau en morceaux 4 poitrines de poulet en morceaux 8 merguez 2 oignons 4 carottes 4 morceaux de navet 1 tasse de pois chiches cuits 1 tasse[...]

Ce billet à beaucoup de retard… L’année passée, au mois de septembre, Minouchka du blog passionculinaire , m’a envoyé un colis avec plein de[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]