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- 2 cuisses de poulet , coupées en trois morceaux chacun - 2 gousses d' ail , râpées - 4 cm de gingembre frais, râpé - 1 + 2 cuillères à soupe de l'huile d'olive - poivre du moulin - 1 cuillère à café bombée de ras-al-hanout - 1 cuillère à café de piment en poudre - 150 g d'olives ve [...]
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