Tajine sans olive harissa anchois

Ingrédients: 200 gr de crevettes rose 2 beaux filet de cabiallud 4 filet de colin 1 oeuf 2 CS de son d'avoine 1 CS de coriandre surgelé 2 CS de curry 1 fond[...]

Mon marché 3 patates douces 2  gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 C à C de graines de cumin 1 C à C de curcuma, de curry[...]

... et, non, je ne mange pas plus que des pois chiches ! La douceur de l'été encore palpable dans les rues petersbourgeoises m'ont fait craquer pour les[...]

Aujourd'hui un plat nous faisant voyager avec nos papilles! Je vous propose un tajine de dinde potiron saveur Colombo ... Certes ce n'est pas la saison du[...]

Pour l'étal des épices en exclusivité la recette du tajine de poulet express avec leur excellent Ras El Hanout jaune. Comme vous en avez pris l' habitu de mai[...]

- 500 g de petits pois surgelés - un boite de champignons - du poisson à chair assez ferme - du curry Préparation Etape 1 Un petit morceau de beurre dans le[...]

- 3 patates douces - 2 gros oignons - 3 courgettes - 6 carottes - 1 grosse poignée de raisins secs - 1 cuillère à café de graines de cumin - 1 cuillère à café[...]

- 1 kg de veau à blanquette - 500 g de courge - 5 carottes - 3 patates douces - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - curry - curcuma -[...]

500 gr de collier d' agneau , 500 gr de poitrine d'agneau, 2 souris d'agneau, 700 gr de cotes d'agneau. 500 gr de pruneaux, 500 gr d'abricots secs,500 gr de[...]

- 500 g de viande d' agneau spéciale tajine - 1 filet de poulet - 6 carottes - 2 courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron confit - 1 litre d'eau - 1[...]

Aujourd'hui un plat nous faisant voyager avec nos papilles!  Je vous propose un  tajine de dinde   potiron saveur  Colombo  ... Certes ce n'est pas la saison[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau (1,5 kg) désossée 600 g de oignon émincés 4 grosses cuillères à soupe de miel 2 grosses cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + Pour le poisson : 1 pavé de saumon d'environ 150 g 1 queue de lotte désossée d'environ 200 g 1 carotte 1 blanc de poireaux 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 650 g de porc (échine ou rouelle) 1 oignon 1 citron confit Citron 1 gousse de ail 2 aubergines 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe[...]