Tajine sans cerfeuil épinards lardons

- 8 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 500 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de curcuma - 3 cuillères à soupe de persil - 2 escalopes de poulet - Sel -[...]

500 g de morceaux de dinde ( escalopes coupées en lanières) 1 paquet d' abricots secs 1/2 paquet de Pruneaux 1 oignon 1 orange ( pour le jus ) 1 peu de thym 2[...]

1 foie frais de 600 g 300 g de foie de volaille 8 grosses dattes 4 petits citrons confits dans la saumure 1 oignon frais 1 petite échalote 1 gousse d'ail 4[...]

2 oignons 6 escalopes de poulet 12 abricots secs 6 pruneaux dénoyautés 2 c. à soupe de raisins 2 c. à soupe d'amandes entières 4 gousses d'ail pilé 1 c. à[...]

Voici une version très rapide d'un tajine pour une cuisine simple et goûteuse, les saveurs sont là pour évoquer la cuisine marocaine et sa simplicité en fait[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de poulet 1 botte de carotte 1 courgette 4 oignons 2 poivrons Pruneaux secs et abicot secs 1 sachet de épice pour tajine[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (ou de veau ou de boeuf) 1 oignon 1 carotte 3 pommes de terre 1.5 verres de olive verte dénoyautées 1 cuillère à[...]