Tajine sans tortilla anis betterave

Une recette de Betty Bossi qui fait partie de mes plats favoris! Un vrai délice pas compliqué à préparer. Vous pouvez y ajouter les légumes que vous désirez,[...]

Un plat qui se fait au wok ou dans une sauteuse profonde si vous n'avez pas de plat à tajine et permettant d'utiliser de beaux morceaux de poulet de grains[...]

Aujourd'hui, un délicieux tajine accompagné de la graine couscous au riz complet précuit Exquidia qui est superbe et vraiment très bonne! C'est l'alternative[...]

Aujourd'hui, un délicieux tajine accompagné de la g raine couscous au riz complet précuit Exquidia qui est superbe et vraiment très bonne! C'est l'alternative[...]

Un mijoté express grâce à des légumes qui cuisent rapidement, de bonnes saveurs marocaines adoucies par le parfum de l’orange et un couscous éclair, de[...]

Un tajine avec des produits terroir bien de chez-moi. L'agneau  des Prés-Bleus, élevé ici et les gourganes, cultivées dans ma région bien entendu!  Une idée[...]

La voici ! la voilà ! s'il n'y a qu'une recette qui doit être sur ce blog c'est celle-ci !!!        Nous adorons recevoir et cuisiner pour nos amis et lorsque[...]

Mon boucher préféré? C’est monsieur Casbah! Pour vrai, je ne sais pas son nom, mais c’est le propriétaire de la boucherie La Casbah (3170, rue Bélanger / 9 e[...]

La voici ! la voilà ! s'il n'y a qu'une recette qui doit être sur ce blog c'est celle-ci !!! Nous adorons recevoir et cuisiner pour nos amis et lorsque nos 4[...]

Vous l'avez sans doute remarqué, j'aime les tajines ! Si vous le pouvez préparer ce plat la veille....les saveurs se développent agréablement            Mais[...]

Le dimanche, chez nous, c,est couscous. Et qui dit couscous dit tajine. Alors une semaine sur deux, j'essaie de nouvelles recettes de tajine. C'est tellement[...]

Vous l'avez sans doute remarqué, j'aime les tajines ! Si vous le pouvez préparer ce plat la veille....les saveurs se développent agréablement Mais celle-ci[...]

Je sais le veau c'est à la Pentecôte. Mais j'aime bien contredire les traditions ;-) Donc ici le veau c'était à Pâques! J'avais envie d'une tajine car en plus[...]

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Votre marché : 200 g de Couscous Moyen TIPIAK 2 tomates taillées en dés 1 navet taillé en dés 350 g de[...]

Le dimanche, chez nous, c,est couscous. Et qui dit couscous dit tajine. Alors une semaine sur deux, j'essaie de nouvelles recettes de tajine. C'est tellement[...]