Truffes

Nombre de personnes - + 100 g de biscuit type Petits Beurres 200 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre 150 g de noix[...]

Nombre de truffes - + 100 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de cacao 125 g de noix de coco rapée[...]

Nombre de pièces - + 185 g de chocolat blanc 2 grosses cuillères à soupe de crême fraîche 30 g de noix de coco rapée J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de truffes - + 250 g de chocolat noir 200 g de amande en poudre 200 g de biscuit boudoirs 200 g de sucre glace 250 g de beurre 3 Jaunes d'oeufs 1[...]

Nombre de truffes - + 600 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de lait 2 Jaunes d'oeufs 1 bonne cuillère à soupe de crème[...]

Nombre de truffes - + 185 g de boudoir 185 g de noix de coco rapée 50 g de chocolat noir 80 g de sucre en poudre 10 cl de lait tiède Cacao en poudre J'ajoute[...]

J'ai un faible pour les truffes à base de chocolat blanc. J'avais déjà fait il y a plusieurs années des truffes au chocolat blanc et à la lime. J'avais eu un[...]

Ces truffes venant d' ici , je devais vous les présenter pour Noël 2021. L'an dernier, à pareille époque, pas de céréales Corn Flakes dans nos épiceries pour[...]

Voici la deuxième confiserie préparée pour le temps des fêtes. J'ai déniché ici . J'aimais le fait que cette gâterie contenait du fromage à la crème. La[...]

Hé ben oui! Hihi. Ceux qui me suivent depuis mes débuts savent que je souligne la fête de Pâques à tous les ans. Il y a bien eu quelques exceptions comme[...]

Je vous disais récemment que cela fait plus de 30 ans que je fais des gourmandises pour Pâques. Au début, j'ai commencé par des recettes de confiseries d'un[...]

Quand vient le temps de faire mes gourmandises pour les fêtes ou bien à Pâques, j'ai à composer avec les problèmes d'intolérance de ma fille. J'essaie de lui[...]

Je suis une fanatique de Nanaïmo, mais dernièrement j’ai découvert une recette de truffes dans lequel on retrouve les mêmes ingrédients que les barres[...]

Je vous présente ma deuxième confiserie pour ma boîte de gourmandises des fêtes. J'ai trouvé sur You Tube cette recette de Bob le Chef. Difficile de faire plus[...]

Avant de tirer ma révérence à 2023, je vous partage la dernière recette de l'année et forcément une recette sucrée puisque le sucre est mon péché mignon ... En[...]