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Trouvé 718 recettes
Nombre de personnes - + 1 lapin entier (environ 2 kg) 1 oignon (ou 2-3 échalotes) 45 cl de vin rouge (Côtes du Rhône par exemple) 2 cuillères à soupe de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 kg de lapin (lapin entier ou en morceaux) 1 verre de liqueur de cognac 1 verre de vin blanc (20 cl) 4 gousses de ail Huile Estragon[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin d'1kg coupé en morceaux 2 carottes 2 oignons 2 cuillères à soupe de cognac 3/4 l de bouillon de volaille Herbes de Provence[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin 400 g de pruneaux 50 g de beurre 20 cl de gelée de groseilles Poivre Sel 1 tranche de pain d’épices Pour la marinade : 1[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux 250 g de pruneaux entiers 250 g de champignon frais 200 g de lardons allumettes nature 3 cuillères[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin 1 pot de ail (en vente en grandes surfaces) 20 cl de crême fraîche 3 Jaunes d'oeufs Huile d'olive Thym Poivre Sel J'ajoute à[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin entier découpé (ou cuisses + râbles selon le goût) Foie de lapin en plus 200 g de lardons fumés 1 oignon 500 g de carotte 2[...]
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Nombre de personnes - + 6 râbles de lapin 200 g de gorgonzola 50 cl de Vins 2 échalotes finement hachées 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 verres de porto Riz (de préférence "riz long grain tradition") Huile d'olive Piment Sel Herbe J'ajoute à[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 150 g de lardons fumés 150 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 50 cl de bière brune 2 tranches de[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin entier découpé 1 kg de carotte 2 oignons Clou de girofle 3 feuilles de laurier 1 bouteille de vin rouge corsé 250 g de[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux Thym et romarin en branches Lard ou, à défaut, poitrine fine en tranche J'ajoute à ma liste de courses[...]
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Nombre de personnes - + 4 cuisses de lapin Lapin entier découpé, selon le goût 3 bulbes de fenouil 50 g de lard coupé en dés, ou de lardons 1 oignon 2 gousses[...]
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Nombre de personnes - + 4 morceaux de râble de lapin (ou 2 cuisses + hauts de cuisses) 1 courgette 1 carotte 1 pomme de terre 2 oignons blancs 1 tomate 1[...]
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Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceau ou 6 cuisses 1 bouteille de vin blanc Farine Poivre Sel 6 cuillères à soupe de cassonade brune 50 g de[...]
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