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Lapin

Trouvé 718 recettes

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Lapin de Garenne aux champignons

Nombre de personnes - + 1 lapin de garenne de 1,5 kg 200 g de champignon 100 g de beurre 25 cl de vin blanc 25 cl de bouillon 2 cuillères à soupe de crême[...]

Source: marmiton.org
Lapin en papillote à la crème tomatée

Nombre de personnes - + 8 morceaux de lapin 150 g de crême fraîche 150 g de beurre 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 brin de romarin 1 thym Beurre[...]

Source: marmiton.org

Lapin à la sauce aux cèpes

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 2 gousses de ail 20 g de cèpe séchés 1 grande boîte de pulpe de tomate au naturel (ou coulis) 1[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la cuillère

Nombre de personnes - + 1 lapin à couper en morceaux (compter 250 g de viande par personne) 250 g de oignon 250 g de échalote 150 g de carotte 2 cidres brut 1[...]

Source: marmiton.org
lapin à l'orientale

Nombre de personnes - + Cuisses de lapin (1 par personne) Miel Sésame Poivre Sel Ras el Hanout Pistache Eau de fleur d'oranger J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org
lapin sauce noisette

Nombre de personnes - + 1 lapin en morceaux 4 pommes golden 100 g de noisette avec la peau 40 g de beurre 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la bière brune

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 bouteille de bière brune (environ 40 cl) 10 genièvres 1 bocal de oignon au vinaigre Farine Crême fraîche 200 g de lardons[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la bière et aux pruneaux

Nombre de personnes - + 1 lapin 3 cl de cognac 50 cl de bière 10 cl de vin rouge 20 cl de bouillon 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g[...]

Source: marmiton.org
Lapin chou lardon

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 1 chou 300 g de lardons 40 g de beurre 30 cl de vin blanc sec Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org
lapin aux raisins secs

Nombre de personnes - + 1 lapin d'environ 1 kg 150 g de lardons 100 g de raisins secs 1 oignon 3 gousses de ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de[...]

Source: marmiton.org
Lapin sauce moutarde

Nombre de personnes - + 1 lapin 30 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de moutarde forte 60 g de beurre 2 oignons 10 cl de crème 30 g de farine 1 cuillère[...]

Source: marmiton.org
Lapin, sauce crémeuse au porto

Nombre de personnes - + 1 lapin 30 g de beurre 10 cl de porto blanc 2 Jaunes d'oeufs 15 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Source: marmiton.org
Lapin aux speculoos (7ème rencontre)

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux, sans les abats (+/- 1,300 kg) 2 oignons 2 cubes de bouillon de volaille dilués dans 1 litre d'eau[...]

Source: marmiton.org
Lapin au cidre et aux champignons

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé 4 oignons 3 gousses de ail 200 g de lard fumé en lardons 300 g de champignon émincés 60 g de beurre 50 cl de cidre sec 1[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la paysanne

Nombre de personnes - + 1 lapin en morceaux 1 bouquet garni 3 échalotes 4 tomates 1 cuillère à soupe de saindoux 40 cl de vin blanc sec 100 g de champignon 1[...]

Source: marmiton.org
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