Lapin

1 lapin 200 g de pruneaux 1/2 l de vin rouge 60 g de farine 25 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Dégraissez le lapin et faites-le dorer dans le beurre. ÉTAPE 2[...]

1 lapin d'1.5 kg 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 oignons 700 g de courgettes jaunes ou vertes 500 g de petits pois 500 g de purée de tomate 1[...]

1 lapin coupé en morceaux 150 g de poitrine fumée 250 g de champignons de Paris 250 g de petits oignons blancs épluchés 15 cl de vin blanc sec 15 cl de[...]

1 lapin 1 chou 8 petites pommes de terre épluchées 6 carottes 50 cl de vin blanc 3 bouillons cubes 2 oignons 3 - 4 c. à soupe de farine 3 c. à soupe d'huile[...]

- 1 lapin coupé en morceaux - 1 poivron rouge - 2 poivrons verts - 2 oignons frais - 3 échalotes - 40 escargots - tomates - 2 cuillères à soupe de concentré[...]

4 échalotes 2 c. à soupe de moutarde violette 4 c. à soupe d’huile d’olive 15 cl de vin blanc 30 cl de bouillon de volaille 1 bouquet de persil plat 1 bouquet[...]

- huile d'olive - 3 gousses d' ail - 4 cuisses de lapin - 4 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique - 2 cuillères à soupe de miel - 2 brins de romarin[...]

- 4 cuisses de lapin - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café de piment doux moulu - 2 pincées de safran - 1 cuillère à café de cumin moulu[...]

- Un lapin découpé - 100 g d' Olives vertes - 2 belles Tomates + 2 morceaux de tomates confites - 250 g de champignons de Paris - 1 oignon - 2 gousses d'ail -[...]

- 1 lapin - 100 g de lardons fumés - 1 oignon - 6 échalotes - 3 gousses d'ail - 2 ou 3 carottes - 20 cl de vin blanc - 1 petite boite de concentré de tomates[...]

- 1 lapin (de 1,5 kg) en morceaux - 9 cuillères à soupe d' huile d'olive extra-vierge - 5 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé - 2 cuillères[...]

- 1 lapin - 150 g de lard fumé - 4 échalotes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500 g de champignons de Paris frais - 4 à 5 tomates - 20-30 g de beurre - huile[...]

Un lapin entier coupé en morceaux - 1 petit verre de Calvados - 3 grosses échalotes - 2 verres de vin blanc - moutarde forte - 60 g de beurre - 2 ou 3 grosses[...]

½ lapin 2 cuil à soupe d’huile d’ olive 1 gros oignon de l’origan, de la sauge, du romarin , du thym et du laurier 2 gousses d’ ail un peu de farine du vin[...]

1 lapin de 1,5 kg 1 gros oignon 6 tranches de pain d'épices 50 cl d'eau chaude sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2[...]