Côtes de porc sans saumure faisan basilic olive

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 côtes de porc - 1 oignon - 25 cl eau - 1 bouillon cube - farine - 2 cuillères à soupe de moutarde - 4 cuillères à soupe[...]

Je profite que les poires soient encore de saison pour les préparer en version salée, sous forme de coulis. J'ai utilisé des côtes de porc, mais ça va aussi[...]

Je ne mange pas beaucoup de viande , et quand j'en mange maintenant je tiens à l'acheter chez mon boucher , comme ça je sais que la viande que je mange[...]

Nombre de personnes - + 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de beurre 10 grains de café 6 cl de bouillon de volaille 10 cl de café 3 pincées de sucre Poivre[...]

Nombre de personnes - + 650 g de chou vert (net, 550 g) 4 côtes de porc (8OO g) 2 cuillères à soupe de Poivre mignonnette 1 cuillère à soupe de miel 1[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de vinaigre (de préférence de vin) 1 kub or (ou[...]