Galette des rois

Voici la deuxième galette réalisée ce mois-ci, avec de la crème d'amandes et des poires. Amandes et poires se marient toujours avec succès. Une recette rapide,[...]

La traditionnelle galette des rois, garnie d'une délicieuse crème frangipane … On ne s'en lasse pas, à chaque début d'année sa galette ! Les ingrédients[...]

Il y a quelques années, je m'étais essayée au feuilletage cacao de Christophe Felder. Le résultat avait été top mais je n'avais alors rien fait[...]

De la pâte feuilletée et un fourrage noix de coco - chocolat savoureux : à se demander pourquoi l’Épiphanie ne se fête pas tous les mois ! Pour 8[...]

J'avais comme une envie de tout faire toute seule ... Avec un peu de retard sur l’Épiphanie, j'ai enfin pris le temps de faire une photo de ma recette de[...]

La semaine dernière je vous proposais ma recette de la pâte de praliné ( ici ) qui a eu un vif succès. C'est en la dégustant avec une brioche que je me suis[...]

Comme beaucoup de blogueuse, je suis tentée par ces nouvelles galettes qui se font et se défont sur la toile... Mais j'aime surtout ma bonne vieille galette de[...]

Oui, je sais, l'envie de galette commence à s'émousser. Et me direz-vous que c'est bientôt la chandeleur et vous pensez donc à des idées originales de crêpes.[...]

Oui ... j’arrive un peu après la bataille … mais il n’y a pas de moment précis pour se régaler n’est-ce pas ? :) Ce weekend,[...]

Début janvier, j'ai voulu faire ma petite galette sauf que j'avais oublié d'acheter de la poudre d'amande pour faire de la frangipane! Je ne suis rabattue sur[...]

Allez ! Une petite dernière avant de leur dire au revoir et à l'année prochaine.. Cette année encore j'ai fais un bon stock de pâtes feuilletées rien que pour[...]

Bonjour, Voici la fin du mois, il faut que je vous présente ma galette des rois. Comme dimanche j'étais malade, c'est M. FR. qui l'a faite. Il a été surpris[...]

Avec la pâte feuilletée inversée que je vous ai montré avant-hier, j'ai fait ceci... une dernière galette pour finir janvier en beauté et puis on aime ça toute[...]

Il est encore temps de manger la galette. Et puis, si on aime le pithiviers qui est en fait, le même dessert que l'on trouve toute l'année dans certaines[...]

Une galette des rois gourmande A very greedy Twelfth night cake Oui oui je sais je suis carrement en retard pour la galette des rois, mais pourquoi seraient on[...]