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Trouvé 5 recettes
Et oui, depuis ma formation à l’École Ducasse, il m'en a fallut du temps et de la pratique pour réussir chez moi de beaux macarons, avec une belle collerette[...]
Source: onyvapasavecledosdelacuillere.blogspot.comCeux qui ne le savent pas encore vont vite s'en rendre compte, je suis totalement accroc à ces petits coques gourmandes à souhait!!!! C'est d'abord[...]
Source: destinationgourmandise.blogspot.comIngrédients (pour 40 pour 40 macarons) : Pour les biscuits: - 100 g de blanc d' oeufs - 60 g de poudre de noisettes - 65 g de poudre d'amandes - 212 g de[...]
Source: marmiton.org200 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre glace 70 g de jus de clémentines 2 x 35 g de blancs d’œufs à température ambiante (environ 3[...]
Source: cuisineaz.comLes macarons, on en fait qu'une bouchée. Pourtant, ce qui m'a personnellement toujours gênée, ce sont les colorants et parfums artificiels nécessaires pou r[...]
Source: dans-mon-assiette.blogspot.com