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Ingrédients (pour 40 pour 40 macarons) : Pour les biscuits: - 100 g de blanc d' oeufs - 60 g de poudre de noisettes - 65 g de poudre d'amandes - 212 g de sucre glace - 25 g de sucre en poudre Pour la garniture ( lemon curd ) : - 1 citron - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à ca [...]
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