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200 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amande 100 g de sucre glace 70 g de jus de clémentines 2 x 35 g de blancs d’œufs à température ambiante (environ 3 blancs) 25 g d’eau 20 g de beurre le zeste d’une clémentine 2 œufs 1 c. à soupe de Maïzena colorant alim [...]
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