Macarons

Macarons aux noix de pécan Les noix de pécan , ou "pacanes", sont le fruit du pacanier (Carya illinoinensis), arbre originaire d'Amérique du Nord, de la[...]

Macarons de Nancy C'est une fois de plus à des religieuses que l'on doit l'invention des macarons de Nancy . Les carmélites du Saint-Sacrement de Nancy, dont[...]

Macarons à la noix de coco Les américains une variante du French macaron, appelée "macaroon". Les plus populaires sont à la noix de cooc, appelés  coconut[...]

Macarons à la citrouille Voici une première exclusivité, digne d'un grimoire de sorcière : les m acarons à la citrouil le . J'ai adapté la recette de s[...]

Avec le vin, le macaron est l'autre spécialité de Saint-Emilion . Encore une gourmandise de religieuses puisqu'il était fabriqué dès 1620 par les Ursulines,[...]

Macarons aux noix Avant de livrer la recette de ces délicieux macarons aux noix, au goût bien prononcé, petite introducion sur un fruit de saison bien[...]

Macarons aux noisettes L'amande des macarons peut être remplacée par d'autres fruits oléagineux, dont la récolte se fait en cette saison. Ingrédients : - 170[...]

Macarons aux pignons de pin Goût original de ces macarons aux pignons de pin . Les pignons sont les graines situées sous chaque écaille des côn es des pins[...]

Macarons de Montmorillon Montmorillon , dans le département de la Vienne, en Poitou-Charente, se revendique comme la cité du macaron. La douceur y aurait fait[...]

Ah la folie des macarons n'est pas finie! Les vacances scolaires tirant à leur fin, mes vacances à moi commencent la semaine prochaine, quand mes zouzous[...]

Cuisinières, cuisiniers, Noël arrive à grands pas, et son lot de petites douceurs avec lui. Alors pour les adeptes (surtout les initiés), je propose des[...]

Demain, compatriotes français, nous allons élire notre nouveau président de la république! Je n'ai pas du tout l'intention de vous dire pour qui je vais voter[...]

Mon fils, qui n'a pas encore 7 ans, a déjà le goût des bonnes choses et adooooore les macarons! Alors quand il m'arrive d'en faire, je sélectionne leur parfum[...]

Hier soir, j'étais invitée chez une amie à l'occasion (non avouée) de son anniversaire. Je voulais amener quelque chose de "raffiné" et de fait maison. Pour[...]

Youpi, houra, super! Qu'ils sont beaux! Je sais bien que cette exclamation est de l'autosatisfaction gratuite, mais si vous ne le faites pas vous même, qui le[...]