Brioche sans coings noisette confiture

350 g de préparation pour brioche 175 ml de lait tiède 75 g de beurre ramoli en petits morceaux 1 oeuf 2 c. à s. de sucre 1 c. à c. de sel 2 sachets de levure[...]

400ml de lait 2 oeufs 2cas de sucre 1/2 cac de vanille liquide Brioche en tranches Beurre (pour la cuisson à la poêle) Préparation Etape 1 Dans un bol, bien[...]

Pâte à brioche : - 270 g de farine de gruau - 140 g de beurre - 30 g de sucre - 10 g de levure fraîche - 2 cuillères à soupe de lait tiède - 150 g d' oeufs[...]

- 1 sachet de levure de boulanger sèche, - 500 g de farine - 3 oeufs - 2 petits suisses - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1,5 cuillère à café de[...]

Pâte à brioche: - 250 g de farine t45 - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 10 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure briochin - 3 oeufs (150 g) - 2[...]

Pâte à brioche : - 250 g de farine T45 - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de se - 10 g de levure fraîche - 3 oeufs (150 g) - 2 cuillères à soupe de lait -[...]

- 600 g de pâte à brioche - 350 g de crème pâtissière Pour la garniture: - Pépites de chocolat Pour le sirop: - 5 cl d'eau - 50 g de sucre - 1 cuillère à[...]

- 500 g de farine tamisée - 75 g de sucre - 5 g de sel - 75 g de beurre mou - 20 g de levure fraîche - 170 ml de lait tiède - 170 ml d'eau tiède Préparation[...]

Pour la pâte : - 500 g de farine T 55 - 250 g de lait - 1/4 de cube de levure fraîche - 1 oeuf - 75 g de sucre - 75 g de beurre Pour la décoration : - Du[...]

- 200 g de farine - 30 g de beurre - 150 ml de lait - 1 oeuf - 30 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 15 g de levure - Sucre en grains Préparation Etape[...]

Pour 20 tranches : - 30 g de levure de boulanger fraîche - 12.5 cl de lait tiède (125 ml) - 150 g de beurre ramolli - 80 g de sucre - 1 oeuf entier - 3 jaunes[...]

- 20 g de levure de boulanger - 200 g de lait - 500 g de farine T 45 - 100 g de beurre - 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf pour dorer - 40 g de sucre vanillé réalisé au[...]

3g de sel 6 oeufs 230g de beurre en morceaux (très mou) 500g de farine 50g de sucre 25g de levure fraîche émiettée 160g de pépites de chocolat Matériel une[...]

- 250 g de farine - un demi cube de levure fraîche de boulanger - 2 oeufs - 3 cuillers à soupe de lait + 3 cuillers à soupe d'eau + 1 cuiller à soupe de fleur[...]

- 210 g de lait - 1 oeuf battu - 1 cuillère à café de sel - 50 g de sucre - 70 g de beurre froid - 400 g de farine - 2 cuillères à café bombées de levure[...]