Brioche sans noisette pignons crudités

Versione italiana più giù Une bonne brioche traditionnelle, moelleuse à souhait, il n'y pas mieux pour passer le froid. Je dois vous avouer que l'année 2010,[...]

Voici une autre proposition de brioche aux fruits secs pour la fête de Pâques. J’ai repris la recette de la pâte de la brioche roulée que j’ai faite récemment[...]

D’habitude, on boit un verre à la santé de quelqu’un, mais il n’arrive jamais de manger une pomme ou un morceau de gâteau pour la même occasion. Ce qui laisse[...]

Brioche triskell Le Schneckenkuchen ("gâteau escargot") ou chinois est une brioche fourrée et roulée. Ces circonvolutions m'ont insp iré pour réaliser un[...]

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L'envie d'une brioche prenante mais une liste de chose à faire m'attendait... Il me fallait une brioche express pour contenter cette envie. Cinq minutes de[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 2 oeufs 2 petits suisses 50 g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café[...]