Brioche avec zeste

Ma première participation à un tour en cuisine , je pioche chez Lou – clic - et Marie - clic - vient piocher chez moi.  J’ai choisi sa brioche moelleuse à la[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400[...]

Bonsoir Les brioches duo Ingredients 1 kilo de farine 150 g de sucre 6 oeufs 50 g de levure 10 g du sel le zeste d'un citron de l'eau tiéde Dans un saladier[...]

Bonsoir Les brioches duo Ingredients 1 kilo de farine 150 g de sucre 6 oeufs 50 g de levure 10 g du sel le zeste d'un citron de l'eau tiéde Dans un saladier[...]

Un peu de boulange avec cette brioche à la mie filante et bien légère. Parfumée au citron on peut la réaliser nature ou fourrée de chocolat. Ingrédients : 750[...]

- 350 g de farine - 3 oeufs - 20 g de levure au rayon frais dite de boulanger - 60 g de sucre - 1 cuillère à soupe de lait - 160 g de beurre - 1 cuillère à[...]

- ½ cuillère à café de sel - 55 g de sucre - 430 g de farine - 1 sachet de levure sèche - 100 g de beurre en petits morceaux - 1 cuillère à soupe d'eau de[...]

Nombre de personnes - + 125 g de beurre 2 oeufs 10 cl de jus d'orange 2 oranges 4 cuillères à soupe de sucre (60 g) 400 g de farine 1 cuillère à café de Sel 1[...]

المكونات : 250ملل أو 1 كوب مزيج ماء و حليب 2 ملاعق كبار خميرة الخبز او الخميرة الفورية ما يعادل 20غ 125غ أ ½ كوب سكر 100ملل زيت أو ½ كوب 2 بيض ملعقة[...]