Brioche sans soja alcool

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de brioche sucrée - 2 oeufs - 1/2 litre de lait - 60 g de sucre en poudre - 4 boules de glace au caramel salé[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 2 oeufs 6 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure 100 g de gruyère râpé 80 g de beurre ou de margarine Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de farine 300 g de sucre 250 beurres 100 g de crême fraîche 5 oeufs 250 g de pâte à pain fermentée 20 g de Sel 50 g de levure de[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de lait tiède 300 g de farine 3 oeufs moyens 60 g de sucre 180 g de beurre 1/2 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 300 g de farine 15 g de levure fraîche 2.5 cl de lait 4 oeufs (3 entiers + 1 jaune) 75 g de sucre 75 g de beurre zeste[...]

Nombre de personnes - + 8 cuillères à soupe de compote de pommes sucrée 8 tranches de brioche Lait chaud vanillé 4 oeufs Beurre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 350 g de farine 180 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de Sel 20 g de levure boulanger dissoute dans 1 cuillère d'eau tiède 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 125 g de beurre fondu 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure de boulanger express type "briochin" 1[...]

Nombre de personnes - + 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de crême fraîche 1 pincée de Sel 20 g de levure de boulanger 100 beurres (ramolli)[...]

Nombre de brioche - + 200 g de beurre 250 g de farine 10 g de levure 30 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de lait 4 oeufs Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 175 g de farine 125 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre 2 bonnes cuillères à soupe de lait 15 g de levure de boulanger (ou 1/2 sachet de[...]

Nombre de personnes - + 80 g de sucre + 10 g sucre vanillé 500 g de farine pâtissière 1 dl de lait + 1 cuillerée à café de café 4 oeufs + 2 jaunes d' oeuf 200[...]

Nombre de brioches - + 500 g de farine 10 g de Sel 25 cl de lait 3 oeufs dont 1 pour dorer 200 g de beurre 70 ml de eau (pour diluer la levure) 200 g de figue[...]

Nombre de personnes - + 17 cl de lait 1 cuillère à café de Sel 3 Jaunes d'oeufs 365 g de farine 40 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 85 g de beurre en dés[...]

Nombre de brioche d - + 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de Sel 4 Jaunes d'oeufs 365 g de farine 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 85 g de[...]