Brioche

Aujourd'hui une recette de brioche très rapide, elle m'a déjà sauvé la mise à plusieurs reprise. Le matin pour régaler les copines de mes filles. Un dimanche[...]

C'est fou ça. On croit que les fêtes sont terminées, qu'on en a fini avec la bouffe à outrance et le gras, et paf, l’Épiphanie pointe le bout de son nez.[...]

Pour changer un peu de la traditionnelle galette des rois Ingrédients 500g de farine 50g de sucre en poudre 20g de levure fraîche de boulanger 1,5cuil. à café[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 27ème édition, c'est Stéphanie ( que j'ai eu grand plaisir à rencont rer il y a peu ..) du blog Cuisine moi un mouton[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait tiède 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le zest[...]

Brioche salée Encore merci à tous pour vos voeux chaleureux et adorables ! Je commence l'année avec quelque chose d'essentiel comme le pain ou plutôt[...]

Hummm une bonne brioche pour le petit déjeuner de demain ? il vous suffit de vous y mettre ce soir hihihihi Ingrédients: 250 ml de lait, 1 sachet de levure de[...]

Comme je ne suis pas le cours de la blogosphère avec toutes ces nouvelles recettes qui sortent, je les fais à mon bon vouloir et quand j'en ai envie. Et[...]

Que pensez-vous d'une bonne brioche moelleuse au petit déjeuner et faite maison??? Et d'entendre, la brioche est vraiment trop bonne!!! Ingrédients : _ 250g de[...]

Brioche des rois Aujourd'hui c'est officiellement l'Épiphanie (ou la Befana) n'est-ce pas ? Je vous propose donc ma brioche des rois à la fleur d'oranger . Oui[...]

J'ai trouvé la recette parfaite ! Je l'ai trouvée sur le blog de papilles et pupilles pour la réaliser au thermomix j'ai dû la transformer quelque peu ![...]

Le Saint Genix, est une brioche garnie de pralines rouges. C'est une des spécialités gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers.[...]

C'était pour fêter le solstice... ...Presque un "remake" de ceci . La pâte* est séparée en 4 (au lieu de 2 comme ici ) et abaissée en 4 cercles minces. J'ai[...]

La fameuse brioche à tête ! Un délice facile à faire en apparence, mais quand on s'y met, on s'aperçoit vite que la tête pousse de travers... Mais il y a un[...]

Il est de ces recettes qui sortent de nulle part et font le tour de la blogosphère culinaire. C'est le cas de cette brioche étoilée au nutella (au thermomix ou[...]