Brioche

Des Brioches ultra simple qui vont vous permettre de finir votre carton de Babeurre si vous avez essayer le pain au fromage et bacon. LA recette viens d'un[...]

500 g farine 60 g de beurre 1 yahourt nature 80 g de sucre 1/2 càc de sel 2 sachets de sucre vanillé (ou 3 càs d'eau de fleur d'oranger) 2 càc de levure de[...]

Una nueva brioche... con la panificadora.... Se puede, por supuesto hacer sin esa maquina.. o solo amasar y cocer al horno. Pero, cuando la vi subir, y subir,[...]

Hoy, he dejado trabajar la maquina... todo a la panificadora. Por supuesto, si no teneis, es possible amasar a mano o con un robot de cocina, dejar reposar 2[...]

Sabeis que hay que dejar algo a Papa Noel la noche de Navidad.. tiene mucho trabajo y le encanta los bollos y el chocolate caliente (no es el unico... )En mi[...]

Quien quiere entrar en mi cocina para coger un trocito de esta brioche golosisima ??? Chocolate y chocolate... y muy facil de hacer.. y mas facil todavia de[...]

L'Automne nous apporte , il est vrai beaucoup de grisaille et de pluie, mais aussi toute la richesse des fruits qui ont mûri pendant les beaux jours de l'été.[...]

Cette petite brioche individuelle (on ne se rend pas vraiment compte de l'échelle sur les photos...) est parfaite pour le petit déj' !!! Ingrédients :   1 œuf[...]

Ah … !! Les Brioches une faiblesse pour une gourmande comme moi, ils ont l'avantage d'être moelleuse, légère et peu riche en gras. Très apprécié au petit[...]

Ingrédients de la brioche Ingrédients de la crème pâtissière 250g farine 50g de beurre fondu 15 g levure fraiche 1c a table de sucre 2oeufs Pincé de sel Un[...]

Ceci devait à la base être une brioche "à effeuiller", vous savez, ces belles brioches où sont régulièrement alternées une tranche de brioche, une couche de[...]

Ah!!!!!! un bon week-end à rallonge, cela donne du temps, beaucoup de temps. Ben vi, le temps de se mettre à jour dans l'intendance de la maison... Ménage,[...]

Comment faire plaisir en peu de temps, rien à faire, la manière de faire une viennoiserie qui fait toujours plaisir, nature, beurrée ou avec une lichette de[...]

Le Printemps est arrivé, je vide mes placards, que trouve-je? 1kg500 de farine de gruau, à utiliser rapidement bon, et bien ce sera brioche de paques, lapin,[...]

Je devais vous poster cela dans la semaine, car cette brioche a été en très grande partie dévorée dimanche dernier, mais le courage n'y était pas. Besoin de[...]