Brioche avec noisette

Une fois n’est pas coutume, j’ai profité de rentrer tôt à la maison vendredi dernier pour préparer une brioche pour le week-end. J’avais envie de quelque[...]

Cette recette de brioche à la noisette a été dénichée sur le très joli blog Beau à La Louche et vue sur le blog Rock theBretzel  ! Elle est très jolie, un[...]

Si vous ne connaissez pas encore la brioche de Chelsea je ne peux que vous inviter à la découvrir. En fin de cuisson elle est nappée d'un sirop qui lui donne[...]

Le dernier article avant mon départ en vacances était une brioche roulée au raisins secs et fleur d'oranger,  donc pour reprendre les affaires où elles en[...]

J'ai voulu tester une des recettes de Sandra du blog "le Pétrin" sa recette est (là) "La brioche du boulanger". Cette brioche est terrible !  Je vous[...]

Elle se passe de superlatifs... Riche en beurre et en oeufs, facile à préparer, il lui faut juste passer une nuit au frigo, mais l'attente vaut le résultat :[...]

J'a été attiré par le #DéfiBoulange de Manue et Nadia et toujours à l'affut de nouveaux gouter pour les loulou, je n'ai pas résisté à l'envie de tester cette[...]

L' Epiphanie est célébrée le deuxième dimanche après Noël, soit demain. Si dès le XVe siècle dans le Nord, on prépare un dessert à base de frangipane et de[...]

Quand il n'y a plus grand chose dans les placards pour le petit-déjeuner, il reste la possibilité de préparer une brioche à la confiture. Avec trois fois rien,[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la Battle Food #38. La Battle Food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea . Cette édition est[...]

Tenir un blog depuis plusieurs années permet d'avoir quelques petites recettes en réserve... Alors j'en profite pour remonter cette brioche légère fourrée de[...]

Bonjour à tous, Enfin un peu de temps devant moi pour dépoussiérer le blog et partager avec vous l'une de mes dernières réalisations à la maison. Ecrire ici me[...]

On ne va pas se mentir, la brioche marbrée, ce n'était pas le plan initial. Le plan initial, c'était de faire une babka, vous savez, ces brioches tressées qui[...]

Le Printemps est arrivé, je vide mes placards, que trouve-je? 1kg500 de farine de gruau, à utiliser rapidement bon, et bien ce sera brioche de paques, lapin,[...]