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Brioche avec boudins

Trouvé 36 recettes

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Brioche tressée figue et framboise, Recette[...]

Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (Le[...]

Source: ptitchef.com
La brioche de dani avec ma map panasonic sd255,[...]

- 2 cuillères à café de levure boulangère - 400 g de farine - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 70 g de beurre en morceaux - 1 cuillère à café et 1/2[...]

Source: ptitchef.com

Brioche rapide au thermomix, Recette Ptitchef

20 g de levure de boulangère (fraîche) 150 g de lait demi écrémé 300 g de farine (type 55) 25 g de beurre doux (mou en morceaux) 50 g de sucre en poudre 1[...]

Source: ptitchef.com
Brioche new yorkaise, Recette Ptitchef

575 grammes de farine Un sachet de levure 55 grammes de sucre 1 cuillère à soupe de sel 14 cl d’eau (tiède) 2 oeufs (moyens) 2 jaunes d’oeuf 40 grammes[...]

Source: ptitchef.com
Brioche tresse aux fruits confits, Recette[...]

- 500 g de farine - 15 cl de lait + 2 cas - 10 cl de crème liquide - 1 oeuf + 1 pour la dorure - 80 g de sucre - 1 sachet de levure de boulangerie[...]

Source: ptitchef.com
Brioche vapeur (banh bao), Recette Ptitchef

Pour la pâte : - 3 cuillères à soupe de sucre - 250 ml d’eau tiède - 1 cuillère à café de boulanger - 400 g de farine T45 - 2 cuillères à soupe d’huile - 1 ½[...]

Source: ptitchef.com
Brioche tréssée, Recette Ptitchef

- 360Gr de farine - 150Ml de lait - 60Gr de beurre - 1 gros oeuf - 20Gr de sucre (ou + selon vos goûts) - 12Gr de levure fraîche - 1/2Càc de sel - 1 poignée[...]

Source: ptitchef.com
Brioche tressée à 6 brins, Recette Ptitchef

188 g de farine (T55) 188 g de farine (T45) 8 g de sel 45 g de sucre 30 ml de lait 4 oeufs battus 15 g de levure fraîche 187,5 g de beurre 1 oeuf (pour la[...]

Source: ptitchef.com
Brioche tressée aux pépites de chocolat,[...]

350 g de farine 60 g de beurre (pommade) 2 jaunes d’ oeuf 140 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 5 cuillères à[...]

Source: ptitchef.com
Brioche roulée aux raisins, Recette Ptitchef

Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucre Pour la garniture -20g[...]

Source: ptitchef.com
Brioche crème de nougat, cannelle, pommes et[...]

- 320 g de farine T 55 - 2 oeufs + lait = 180 g - 1 cuillère à café de sel fin - 40 g de beurre - 50 g de crème de nougat blanc - 2 cuillères à café de[...]

Source: ptitchef.com
Brioche aux fruits confits, Recette Ptitchef

- 600 g + 50 g de farine - 30 g de levure fraîche - 20 cl de lait tiède - 150 g + 20 g de beurre - 3 oeufs - 80 g de fruits confits - 80 g de raisins secs -[...]

Source: ptitchef.com
Brioche des rois catalane au massepain (roscon[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait (tiède) 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le zeste d’une[...]

Source: ptitchef.com
La brioche roulée à la confiture de mimine et[...]

- 280 g de farine - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre en petits morceaux - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 60 ml de[...]

Source: ptitchef.com
Brioche des rois, Recette Ptitchef

Pour la brioche : - 100 g de beurre - 175 g de lait - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne - 1 cuillère à café de sel - 350 g de farine[...]

Source: ptitchef.com

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