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Brioche roulée aux raisins, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucre Pour la garniture -20g de beurre fondu -20g de sucre -100g de raisins secs Pour le glaçage -1cs d’eau -1cs de sucre Préparation Met [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • moule
  • bouillon
  • raisin
  • brioche
  • oeuf
  • larges
  • frites
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • moule
  • bouillon
  • raisin
  • brioche
  • oeuf
  • larges
  • frites
  • boudins

Difficulté: Difficile

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