Brioche avec creme

Parce que dans la vie, il y a de ces personnes que l'on est vraiment content d'avoir rencontré, que l'on aime beaucoup passé du temps et qui nous ressemble[...]

Versione italiana più giù Je pense qu'avec ces brioches il y a de quoi se convertir en quelques minutes au levain :-) Je ne suis pas dépendante de lui je vous[...]

Une brioche sans gluten trop bonne avec sa mie bien aérée et qui ne s'effrite pas.  Et elle était encore moelleuse après 2 jours, ce qui est rare pour du sans[...]

L’idée m’a effleurée au début du mois de janvier : tenter de faire briocher le Chaudron . Avec un super effet d’annonce niveau 3 en prime : l’année prochaine,[...]

Bon, vous devinez d'où vient cette recette n'est-ce pas ? Comme pour toutes mes brioches, je suis allée la piocher chez JuliaT et Agathe . Garantie 100%[...]

Brioche triskell Le Schneckenkuchen ("gâteau escargot") ou chinois est une brioche fourrée et roulée. Ces circonvolutions m'ont insp iré pour réaliser un[...]

Quand j'ai vu cette brioche chez Yasmina , j'ai tout de suite eu envie de la tester ! Bon, elle n'est pas aussi belle que la sienne, mais qu'est ce qu'elle est[...]

Je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de recettes de brioche cette année, à peine des hot cross buns pour Pâques et une couronne briochée pour[...]

L’idée m’a effleurée au début du mois de janvier : tenter de faire briocher le Chaudron . Avec un super effet d’annonce niveau 3 en prime :[...]

C'est la même recette de pâte levée que celle des briochettes aux pépites de chocolat , mais cette fois en version brioche au sucre. Vous pouvez soit faire des[...]

Voici une belle spécialité Allemande que l’on voit un peu partout sur la blogosphère. Je comprends pourquoi, elle est légère, sans beurre mais avec de la[...]

Pour la pâte à Chinois : - 400gr de farine - 100ml de lait - 2 oeufs entiers battus - 100gr de beurre - 60gr de sucre - 25gr de levure de boulanger (je prends[...]

Être seule au monde juste un court instant en compagnie d'une tranche de cette brioche et d'une bonne tasse de café bien corsé est un véritable luxe accessible[...]

Rien de mieux que l'odeur d'une bonne brioche juste sortie du four, une odeur alléchante embaumant l'atmosphère. Rien qu'à la prospective de se régaler, a la[...]

Vos recettes préférées sur le blog sont la brioche feuilletée et la brioche feuilletée bicolore . Pour étoffer ma gamme de recette de viennoiserie, je vous[...]