Brioche avec chocolat

Lors de la ronde Interblogs de juin dernier , le sort m'avait désigné le blog de Popasan, On nem on riz , pour piocher une recette et je n'avais eu que[...]

Cette nouvelle recette de brioche est encore une fois emprunté à mes chères Julia & Agathe que vous connaissez tous, j'en suis sûre. Si toutefois vous ne[...]

Vous ne pouvez sentir cette bonne odeur qui envahit ma petite maisonnée, mais, je vous promets que l'on se croirait dans une pâtisserie... hummmmm !!! Plus que[...]

Je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de recettes de brioche cette année, à peine des hot cross buns pour Pâques et une couronne briochée pour[...]

C'est la même recette de pâte levée que celle des briochettes aux pépites de chocolat , mais cette fois en version brioche au sucre. Vous pouvez soit faire des[...]

Brioche flocon de neige au chocolat (photos pas à pas) Voici une brioche qui est non seulement délicieusement gourmande (et qui disparaît très vite) mais aussi[...]

Voici une belle spécialité Allemande que l’on voit un peu partout sur la blogosphère. Je comprends pourquoi, elle est légère, sans beurre mais avec de la[...]

Très simple à réaliser, il faut seulement comprendre le "coup de main". Je l'ai fait au miel et au Nutella....un délice Ingrédients: 14 cl de lait tiède 350 g[...]

Une drôle de bébête à croquer ... Cette recette me fait penser à l'album La Chenille qui fait des trous . C'est un album illustré pour enfants d' Eric Carle[...]

- 250 g de farine - 175 g de beurre ramolli - 3 oeufs - 50 g de sucre semoule - 10 g de levure de boulanger - 5 cl de lait - 150 g de pépites de chocolat - 1[...]

Pâte : - 120 g de levain - 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml - 450 g de farine - 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 50 g de sucre - 1 cuillère à café[...]

Ça fait des années que je me frotte à la brioche sans jamais réussir à trouver une recette qui me convienne vraiment. En général, le résultat ressemble plus à[...]

Vos recettes préférées sur le blog sont la brioche feuilletée et la brioche feuilletée bicolore . Pour étoffer ma gamme de recette de viennoiserie, je vous[...]

On ne va pas se mentir, la brioche marbrée, ce n'était pas le plan initial. Le plan initial, c'était de faire une babka, vous savez, ces brioches tressées qui[...]

L'été qui semblait se montrer ces derniers temps a décidé de différer légèrement sa venue, chez nous ... Normal, c'est le Festival de Cannes et[...]